今日のシャンパン「G. Remy Cerseuil」

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G. RemyG. Remy本日は、家で特製プルコギを調理。その前に、台風の中を成城石井までシャンパンの買出し。ということで、G. Remyです。

辛口ながら酸味が抑え気味で、こんな日には最適かも。

今日のシャンパン「Rene Jardin」

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Rene Jardin VintageRene Jardin VintageRene Jardinのビンテージ(年号忘れた)です。確か月曜だったかな、飲んだのは…。
ちょっといいことがあったので、ちょっと高めのこのシャンパンを買って帰ったのですが、ちょいと冷えが甘く、抜栓の途中で自然に栓が抜けたり、シャンパンそのものが生ぬるい感じがして…。ゴメンナサイって感じですね。

今日のシャンパン「Piper Heidsieck」

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Piper1.jpgPiper2.jpgこれは…27日のお昼ですね…

ちなみに、この後、夜にMoet et Chandon Brut Imperialを…。
そして今晩はまたまたブーブー・クリコでした。

今日の瓶内二次発酵ワイン「Petalo Moscato」

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petalo1.jpgpetalo2.jpg今度はイタリアの「Petalo Moscato」。こちらは7/6ですね。
感想は、甘かった。食前酒としてはちょっと…。デザートっぽいかな。


今日のシャンパン「Veuve Clicquot Ponsardin Brut」

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veuve1.jpgveuve2.jpg出張後の1週間だったことと、PCが壊れたことから、延び延びになっていた「今日のシャンパン」。今回はVeuve Clicquotです(飲んだのは実際には先週7/4です)。
味の方はもう、みなさんご存知のところだと思いますが、前から気になっていたキャップの女性(マダム・クリコ)について調べてみたところ、ちゃんとWWWサイトに載っていました。


今日のワイン

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久々にいろいろ飲みまくりました。しかし、全部赤ですな(白は写真に撮らなかっただけという説もあり)。

Bordeau, FranceCotes du Rhone, FranceNapa, CaliforniaSonoma, CaliforniaStellnbosch, South Africa

今日のシャンパン「Drappier, Brut non-vintage」

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Drappier今日は機内で出たシャンパン「Drappier」です。味のほうはスッキリとドライで、Moet et Chandon Brut Imperialなどの味に慣れた人は、違和感なく飲めます。まぁ、その分個性がない感じもありますが。

誰も飲まなかったので、客室乗務員の人がすごい勢いでついでくれたので、ほとんど1本空けてしまいました。