2003年09月06日
ソトコト１０月号
「ソトコト読んでんの？最近その雑誌どう？面白い？まだイケテル？」
この本を抱えながら歩いている私をみて、友人たちから質問が矢継ぎ早に。
シンプルな表紙は、誰にとっても否が応でも目に入る。
だから、みんな気になるらしい。
でも、実は私は、そんなにソトコトに詳しくない。
というかこの本は前から「買いそうで買わない本」なのだ、私にとって。
手が伸びかけて、いやいやちょっと待てよと思って買っていなかった本なのだけれど
今回はなんとしても欲しい特集だった。「食育」。
私の実家では、北海道のシーズンの食を集めたオンラインショップ「北のフードソムリエ」を
現在構築中で10月にはリリース予定なので。
内容はとても面白かったですよ。
じっくりと本文を読んで「食」の原点を見つめなおしたい気分になりました。
この雑誌は買ってもよし
追伸：ミニブックがついているのですが、これもイイ。キッチンを科学するという
テーマは魅力的でした。
オススメ度：★★★★
Posted by taka at 2003年09月06日 18:32 | TrackBack