今日のシャンパン「Lanson Black Label Brut」
やっと追いつきました。昨晩飲んだ「Lanson Black Label Brut」。
酸味が効いていて、おいしく飲めました。
Lansonについて調べていたら、妙に詳しいサイトを発見…
ＮＶシャンパーニュ＆スパークリング特集（class 30）
1760年にランスで創立。前回のプレスティージュ特集でも「ノーブル・キュヴェ」を紹介したランソン。ここの生産量のうち、約9割をこの「ブラック・ラベル」が占めている辺り、ノン・ヴィンテージに力を入れている様が分かります。そして英語表記の名前も、海外市場を意識しているのでしょう。
コメント (1)
そういえば書き忘れましたが、このLansonを開けるときに、怖い出来事が。
抜栓しようとキャップについている金具をとったのですが、その後タオルが手元にないことに気付いて一瞬離れたら、数秒後に栓が勝手に抜けて、天井にぶち当たってしまいました。瓶を変な方向に向けていたら、大変なことになっていたかもしれません。
栓を見たら、やはりコルクが細め。このせいで、抜けやすかったのでしょう。やはりコルクは重要ですね。
投稿者: nob | July 14, 2003 2:41 AM
日時: July 14, 2003 02:41