今日の瓶内二次発酵ワイン「Cremant de Bourgogne」

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今度はブルゴーニュ前日に引き続いて、フランス産スパークリング・ワイン特集! 今回はブルゴーニュ産の「Cremant de Bourgogne」。これも成城石井で1500円弱でした。
前日の「Tour du Roy」は黒ぶどうが使われているような味わいでしたが、これはシャルドネがメインという感じ。おいしいのですが、Tour du Royみたいに「また飲みたい」と思わせるほどのインパクトはありませんでした。


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